Jídelníček při žloutence: Co jíst, čemu se vyhnout a jak pomoci játrům?
Játra jsou centrem metabolismu a detoxikace. Pokud nejsou ve správné kondici, mohou mít potíže se zpracováním tuků, cukrů nebo toxinů. Špatná strava může játra dále zatěžovat a zpomalovat proces jejich regenerace.
Správně nastavený jídelníček při žloutence:
- Podporuje regeneraci jater
- Snižuje zátěž na metabolismus tuků
- Pomáhá odstraňovat toxiny z těla
- Dodává energii potřebnou k boji s nemocí
Zásady stravování při žloutence
- Lehká a snadno stravitelná jídla – nízkotučná, s dobře stravitelnými bílkovinami
- Častější menší porce – 5–6x denně místo 3 velkých jídel
- Omezit tuky – vyhnout se smaženému, tučnému masu a mléčným výrobkům
- Dostatečný pitný režim – voda, čaje, vývary
Doporučené potraviny
- Ovoce a zelenina: jablka, hrušky, mrkev, brokolice, špenát, dýně
- Lehké bílkoviny: kuřecí, krůtí maso, treska, bílky, nízkotučné jogurty, tofu
- Sacharidy: vařené brambory, rýže, vločky, celozrnné pečivo
- Zdravé tuky (v malém množství): avokádo, olivový olej, ořechy
- Nápoje: voda, bylinkové čaje (heřmánek, máta), vývary
Potraviny, kterým se vyhnout
- Smažená a mastná jídla
- Alkohol (zcela vynechat)
- Sladkosti a rafinovaný cukr
- Pikantní a ostré koření
- Průmyslově zpracované potraviny – konzervy, polotovary, uzeniny
- Kofein – káva, silný černý čaj
Ukázkový jídelníček
- Snídaně: Ovesná kaše s banánem a trochou medu, bylinkový čaj
- Svačina: Jablko, vařená mrkev, nízkotučný jogurt
- Oběd: Kuřecí maso s bramborovou kaší a dušenou zeleninou
- Svačina: Celozrnný chléb s žervé a šunkou, okurka
- Večeře: Rýže s treskou a špenátem, šálek heřmánkového čaje
Další tipy pro regeneraci:
- Dostatek spánku – tělo regeneruje nejlépe v klidu
- Lehký pohyb – například pravidelná chůze
- Doplňky stravy: TUDCA může podpořit obnovu jaterních buněk
💙 Pomozte svým játrům zregenerovat se správnou výživou a podporou.
👉 Objednat TUDCU