Omega-3: Proč je většina lidí přijímá málo a jak to může ovlivnit vaše zdraví?

01 / ZÁKLADNÍ VYSVĚTLENÍ Co jsou omega-3 mastné kyseliny?

Omega-3 jsou skupinou polynenasycených mastných kyselin, které mají významné biologické funkce v lidském organismu.

Mezi nejdůležitější patří tři typy:

ALA si naše tělo nedokáže samo vytvořit a musíme ji proto přijímat ze stravy.

Organismus dokáže část ALA přeměnit na EPA a DHA, ale tato přeměna je omezená, zejména v případě DHA.

Proto jsou důležitými přímými zdroji EPA a DHA především tučné mořské ryby, rybí olej a některé oleje z mikrořas.

02 / STRAVOVACÍ NÁVYKY Proč mnoho lidí přijímá omega-3 málo?

Zkuste se zamyslet.

Kolikrát týdně si dáte lososa, sardinky, makrelu nebo sledě?

Pokud je vaše odpověď „jednou za měsíc“ nebo „téměř nikdy“, nemusíte být výjimkou.

Nízká konzumace ryb může znamenat také nízký přímý příjem EPA a DHA.

Moderní jídelníček navíc často obsahuje poměrně vysoké množství omega-6 mastných kyselin ve srovnání s některými zdroji omega-3.

Samotný poměr omega-6 a omega-3 však není jediným ukazatelem kvality stravy. Omega-6 mastné kyseliny jsou také důležitou součástí výživy.

Neznamená to automaticky, že máte klinický nedostatek omega-3. Je to ale dobrý důvod věnovat jejich příjmu větší pozornost.

03 / ZDRAVOTNÍ VÝZNAM K čemu omega-3 přispívají?

Omega-3 nejsou žádným zázračným lékem. Jsou ale důležitou součástí vyvážené a pestré stravy.

Pro EPA a DHA existují také schválená zdravotní tvrzení Evropské unie.

Při dostatečném příjmu:

• EPA a DHA přispívají k normální činnosti srdce.
• DHA přispívá k udržení normální činnosti mozku.
• DHA přispívá k udržení normálního zraku.

U tvrzení týkajících se normální činnosti mozku a zraku je relevantní denní příjem 250 mg DHA.

Tyto účinky jsou podloženy schválenými zdravotními tvrzeními při splnění stanovených podmínek použití.

04 / NEDOSTATEČNÝ PŘÍJEM Jak poznáte, že přijímáte omega-3 málo?

Neexistuje jeden typický příznak, podle kterého byste mohli bezpečně poznat, že přijímáte málo EPA a DHA.

Únava, horší soustředění nebo jiné nespecifické obtíže totiž mohou mít mnoho různých příčin.

Mnohem praktičtější je začít tím, co skutečně jíte.

Zeptejte se sami sebe:

• Jak často konzumuji tučné mořské ryby?
• Obsahuje moje strava pravidelné zdroje omega-3 mastných kyselin?
• Neomezuji dlouhodobě celé skupiny potravin?
• Vím, kolik EPA a DHA skutečně přijímám?

Pokud ryby prakticky nejíte, může být váš přímý příjem EPA a DHA nízký.

V případě potřeby lze stav dlouhodobého příjmu omega-3 hodnotit také pomocí specializovaných laboratorních ukazatelů, například omega-3 indexu.

Pro běžnou orientaci je však často dostačující důkladně se podívat na složení jídelníčku.

05 / ROSTLINNÉ OMEGA-3 Nestačí lněný olej nebo chia semínka?

Lněná semínka, chia semínka nebo vlašské ořechy jsou nutričně hodnotné potraviny a rozhodně mají své místo ve zdravém jídelníčku.

Obsahují však především ALA, tedy kyselinu alfa-linolenovou.

Lidské tělo dokáže ALA přeměnit na EPA a DHA, ale jen v omezené míře.

Proto mohou být přímé zdroje EPA a DHA vhodným způsobem, jak zajistit jejich dostatečný příjem.

Patří mezi ně zejména tučné mořské ryby, rybí olej a některé oleje z mikrořas.

06 / VÝBĚR PRODUKTU Jak poznat kvalitní omega-3?

Na trhu najdete velké množství různých doplňků stravy.

Rozdíly mezi nimi ale mohou být značné, zejména pokud jde o koncentraci EPA a DHA nebo kvalitu použitého oleje.

Při výběru se zaměřte především na:

Ne vždy platí, že větší kapsle znamená více omega-3.

Rozhodující je skutečný obsah EPA a DHA, nikoli jen celkové množství rybího oleje.

07 / PRAKTICKÉ UŽÍVÁNÍ Kdy omega-3 užívat?

Omega-3 patří mezi mastné kyseliny, jejichž vstřebávání souvisí s trávením tuků.

Proto může být vhodné užívat doplňky s rybím olejem společně s běžným jídlem, které obsahuje také určité množství tuku.

Na konkrétní denní době obvykle nezáleží.

Důležitější je dodržovat doporučené dávkování produktu a zvolit si režim, který vám dlouhodobě vyhovuje.

08 / DLOUHODOBÁ VÝŽIVA Vyplatí se omega-3 užívat dlouhodobě?

Pokud pravidelně nejíte tučné mořské ryby, může být doplněk stravy praktickým způsobem, jak navýšit svůj příjem EPA a DHA.

Zároveň ale není nutné předpokládat, že suplementaci potřebuje každý.

Pokud přijímáte dostatečné množství omega-3 prostřednictvím vyváženého jídelníčku, další doplňování nemusí být nezbytné.

Stejně jako u jiných živin je důležité posuzovat příjem v kontextu celé stravy, nikoli jen podle jednotlivého produktu.

Dlouhodobě udržitelné návyky mají větší význam než jednorázové změny.

09 / LIVCARE OMEGA-3 Dopřejte svému tělu kvalitní zdroj omega-3

Pokud hledáte rybí olej s obsahem EPA a DHA, můžete se seznámit s produktem Livcare Omega-3.

Jeho složení vám umožní zjistit, jaké množství jednotlivých omega-3 mastných kyselin v doporučené denní dávce přijmete.

Důležitý je především dostatečný příjem omega-3 v rámci celkově vyvážené stravy.

10 / ZÁVĚR Malá změna, která může mít dlouhodobý význam

Nemusíte změnit celý svůj životní styl během jednoho dne.

Někdy stačí začít jednou malou změnou.

Pokud víte, že ryby pravidelně nejíte, může být zvýšení příjmu omega-3 rozumným krokem ke kvalitnějšímu jídelníčku.

Ať už prostřednictvím tučných mořských ryb, nebo vhodně zvoleného doplňku stravy, důležité je zajistit dlouhodobě přiměřený příjem EPA a DHA.

Vaše zdraví se netvoří jedním rozhodnutím. Vzniká z každodenních návyků – a právě ty mají v dlouhodobém horizontu největší význam.